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猪腰,别名为猪肾,含有丰富的营养成分。据中医记载,猪腰有补肾气,消积滞耳鸣的功效。枸杞叶和枸杞有养肝明目的效果,用来炖猪腰汤既鲜美又滋补。尤其是现在冬天了,天气比较容易干燥,给家人炖点猪腰瘦肉枸杞叶汤,对于腰酸背痛,眼涩燥热有很好的改善作用。猪腰菜菜家这边的菜市场是论个来卖,11元一个猪腰,新鲜的枸杞叶带杆论根称是7元一斤。话不多说,接下来菜菜会为您介绍这款家常猪腰汤的做法,喜欢的话,可以跟菜菜一起来试试!
【猪腰瘦肉枸杞叶汤的家常做法】
【准备食材】:猪腰,瘦肉,枸杞叶,枸杞,黄姜,料酒,白酒,大蒜,食盐,花生油