三、香煎小馒头
【食材准备:馒头、鸡蛋、火腿、黄瓜、盐】
1、把馒头切成一片一片的,但注意不要太薄,不然口感会大打折扣;
2、把鸡蛋在碗中打散后,按孩子的口味加入盐进行调味,放在一旁备用;
3、将切好的馒头片放在调好味的鸡蛋液中,让馒头片两面都均匀裹上鸡蛋液;
4、起锅放少许油,将裹好蛋液的馒头片下锅煎到两面金黄;
5、最后把馒头片从中间切开一个口,将火腿加进去就能吃了,(也可以搭配上黄瓜解腻)这样做出的香煎小馒头外焦里嫩十分美味。
今天的美食分享到这里就结束了,现在春分时节,正是孩子长身体的时候,只有给孩子吃得好了,孩子才能长得又高又壮。