小编现在的朋友圈这是怎么了，全部发的都是好吃的，今天看到一个朋友分享了一道美味的排骨焖花卷，看得小编是直流口水呀，所以小编今天也想弄一道试试，也顺便为大家分享一下这道美味的排骨焖花卷。
其实说起这道排骨焖花卷，它还是属于东北的一道名菜呢，铁锅炖大家应该都知道吧，想吃什么就往里面加什么，而且做法简单方便直接一锅出，因为原来农村家里只有一口大铁锅，如果想做一个菜让家里人都满意，就用这个大铁锅想吃啥炖啥，基本上没有什么限制，荤素搭配，完全能满足一家人的胃口。
排骨，在中国通常特指的是猪的肋骨，是烹饪菜肴的一种代加工的食材。因中国食用肉与猪肉占比更大，也是中国人饮食结构导致。
我相信很少有人会想到把排骨和卷联系起来，一个是荤菜，一个是面食。其实两者结合是非常好的搭档，味道也相当不错。
好啦小编不多说废话啦，下面我们就开始做这道美味的“排骨焖花卷”
做美味当然不能缺少食材啦，而小编今天需要用到的食材如下：
排骨，面粉，冰糖，葱姜，八角，花椒，桂皮，香叶，干辣椒，莴笋，土豆，玉米，生抽，老抽，蚝油，黄豆酱，盐，鸡精
做这道美味的好处就是想吃什么就可以往里面加什么
准备好需要用到的食材后，我把买来的排骨清洗干净切块放在一边备用，然后我们开火烧油，等到油烧开后放入8颗冰糖炒出糖色
炒好糖色后倒入准备好的排骨翻炒，把排骨炒至上色
排骨炒至上色后我们再放入葱姜，八角，花椒，桂皮，香叶，干辣椒，再翻炒一会儿
然后我们再把自己喜欢的配菜倒进去，小编这次放的配菜是：莴笋，土豆，玉米。倒进去后把它们翻炒一下
