菠菜汁茄子面片,宁夏圆茄子面片的做法

准备食材：猪肉泥50g、茄子1个、红黄椒20g、猪肝菠菜小面片30g、玉米淀粉5g、拌饭料适量。

tips：周岁以上的大宝宝们吃的话，可以增加点无添加的酱油进行调味儿，小宝宝们对味道没那么挑剔，直接撒一些拌饭料就可以啦~

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把洗好的茄子切成块，做几个茄子太阳花，就切几个块。

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用刀慢慢的将茄子块左右切刀。 tips：左右切刀时，千万不要切到底，不然后面就没法儿淋酱汁了，太阳花就散架了~

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把切好的茄子块放入蒸锅中蒸15分钟左右，直至茄子熟透，后面备用。

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