茄汁肉片最好吃的做法,茄汁瘦肉正宗做法

3. 加入盐，胡椒粉，鸡蛋，生粉，料酒拌匀冰箱冷藏半小时。

4. 锅中加油，加入腌制好的肉片炸成表面金黄色捞出。

5. 炸好的肉片。

6. 锅中油全部倒出，加入番茄沙司小火炒十几秒。