紫薯麻花的做法大全视频,紫薯麻花做法全过程

3. 面团留在桶内基础发酵，到原先的2-3倍大小。我用了两个小时。

4. 取出面团，松弛15分钟，然后将面团擀成长方形(这一步开始用手机拍了)

5. 在面团的2/3的面积上铺上紫薯泥。

6. 将没铺紫薯泥的1/3面片翻上来，留出铺了紫薯泥的1/3面片。