人们都知道,早餐要吃好,尤其是孩子正在长身体,早餐不可太马虎。早餐吃些面食禁饿管饱,除了油条、面包、包子、馒头外,最近孩子迷上了吃“毛毛虫花卷”,软糯Q弹,孩子三天两头点名要,直夸:真好吃。
这款早餐花卷加入了南瓜泥,所以颜色上金灿灿,很好看,特意包裹着火腿肠,造型上看着像“毛毛虫”,很是可爱。自从学会早餐这样做,孩子特别喜欢吃,一口气能吃掉仨。这款早餐花卷看着好像很复杂,其实做法很简单,只要利用晚上看电视追剧的时间就能轻松做好,蒸好后放入冰箱冷藏,第二天早起直接蒸一蒸就暄软可口,配上电饭锅预约的早餐粥,就是非常营养的早餐了。学会这方法,早餐不用起大早,“毛毛虫花卷”的做法分享给大家。
【毛毛虫花卷】
准备食材:面粉300克、酵母粉3克、南瓜100克、白糖5克、火腿肠8根 制作步骤: 1、面粉、酵母粉、白糖混拌均匀,南瓜去皮切成薄片入蒸锅中蒸熟后用叉子压成南瓜泥备用。
2、南瓜泥晾至35度左右,比较温热的时候,把南瓜泥加入混合面粉中拌匀成絮状。