水瓜烙简单做法,虾仁水瓜烙详细做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-19 01:04:43

给食材都搅拌均匀了,尽量让蔬菜丝都均匀地裹上面粉。

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水瓜烙简单做法,虾仁水瓜烙详细做法(13)

这时候再加50克的清水,一边加水一边搅拌食材,直到搅成蔬菜糊的状态就行了。你们最好是跟着我的量来,糊糊别弄得太稀了,不好成型。

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水瓜烙简单做法,虾仁水瓜烙详细做法(14)

平底不粘锅喷油,将丝瓜糊放入锅中,整理成小圆饼的样子。

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水瓜烙简单做法,虾仁水瓜烙详细做法(15)

开小火烙,等到小饼底面已经定型了,就可以给它翻个面。

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