卷菜薄饼的家常做法,东北薄饼卷菜的家常做法

20分钟过后，先在案板上撒上适量的面粉，再取出醒好的面团，先搓成长条，再切成8个均等大小的面剂子。

用手揉成圆形的面团，把收口朝下，放在案板上备用。

然后把面团擀成圆一点的薄饼，擀好以后放在蒸锅中，开大火蒸一分钟左右，接着放入第二张，然后掀开锅盖，继续放上薄饼，等最后一张饼放进去以后，继续蒸3分钟，按这个方法依次把薄饼蒸熟。

然后蒸好的薄饼取出，一张一张的揭开，叠在一起，好了，这道柔软筋道的蒸烙馍就做好了。