冻乌鱼仔的家常做法,红烧乌鱼仔的家常做法

3、准备佐料1，蒜末、姜丝、泡椒、青花椒，放入一个小碗。（喜欢吃酸菜的，这一步可以加一点提味儿）我的青花椒是新鲜冷冻在冰箱里的，所以拿出来有冰霜。

4、准备佐料2: 子姜丝、小米辣、二荆条。

5、起锅烧油放入佐料1炒香。

6、再放入佐料2炒香。