鹿角菜的泡发方法,鹿角正确泡发方法

烹饪小贴士：

做凉拌龙须菜，千万不要焯水，不然很容易营养流失，口感也不够爽脆了。我们泡发好之后，直接拿来凉拌就行，凉拌的时候蒜末是必需品。