4、大火蒸熟后,用手捏一捏会很容易捏成绿豆泥状,说明完全蒸软烂了。
5、把蒸好的绿豆里加适量的糯米粉,木薯粉和面粉,三种混合搅拌均匀可以使绿豆定型又爽滑Q弹。再加适量的白糖增加香甜味。
6,冷水入锅蒸25分钟焖5分钟左右即成味道香浓可口的绿豆糕,蒸的比煎的绿豆糕更营养更解暑。
7,待放凉几分钟,不烫手的情况下切成小块,注:刀要抹上少许清水防粘,切出来的条好看有食欲。
4、大火蒸熟后,用手捏一捏会很容易捏成绿豆泥状,说明完全蒸软烂了。
5、把蒸好的绿豆里加适量的糯米粉,木薯粉和面粉,三种混合搅拌均匀可以使绿豆定型又爽滑Q弹。再加适量的白糖增加香甜味。
6,冷水入锅蒸25分钟焖5分钟左右即成味道香浓可口的绿豆糕,蒸的比煎的绿豆糕更营养更解暑。
7,待放凉几分钟,不烫手的情况下切成小块,注:刀要抹上少许清水防粘,切出来的条好看有食欲。
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.