不太推荐撒胡椒粉,这样会把螃蟹的香味掩盖掉。这样一系列的操作以后,螃蟹居然成了配角,廉价的豆腐却成了当仁不让的主角。可能是螃蟹的味道过于突出,豆腐的味道过于平和,所以在味觉上才会觉得豆腐的滋味百倍的增加,螃蟹的滋味黯然失色。
“海纳百川,有容乃大。”豆腐就是这样的一种食材,本身的滋味平平无奇,但不管跟什么食材搭配,都会很好的融合和吸取对方的滋味。非常感谢朋友们的点赞和关注,我会继续努力,分享自己的美食经验,谢谢大家了!
不太推荐撒胡椒粉,这样会把螃蟹的香味掩盖掉。这样一系列的操作以后,螃蟹居然成了配角,廉价的豆腐却成了当仁不让的主角。可能是螃蟹的味道过于突出,豆腐的味道过于平和,所以在味觉上才会觉得豆腐的滋味百倍的增加,螃蟹的滋味黯然失色。
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