黑米怎么蒸粒粒分明,黑米怎么蒸得软

用筷子充分拌匀，加入山药丁。

再次拌匀，让每一颗食材上都裹上薄薄的一层糯米粉。

用勺子舀起一勺黑米杂粮颗粒，放入手心，捏成团后再用力捏紧。放入粘米粉中打个滚。

让每一个黑米团子表面都裹上薄薄的一层粘米粉。