黑米如何蒸得软糯,蒸黑米怎么蒸才能软

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-19 01:59:17

把泡好的黑米用电饭锅煮,或者蒸锅加水蒸熟。(用电饭锅煮也可以不泡。)

黑米如何蒸得软糯,蒸黑米怎么蒸才能软(5)

蒸米的过程,我们把莲子中间的莲心儿去掉备用。

黑米如何蒸得软糯,蒸黑米怎么蒸才能软(6)

黑米蒸熟后取出,加适量的白糖和炼乳搅拌均匀。(可以稍微加一点油,不放也是没有关系的。)

黑米如何蒸得软糯,蒸黑米怎么蒸才能软(7)

黑米如何蒸得软糯,蒸黑米怎么蒸才能软(8)

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