教你巨简单20分钟硬菜！辣椒孜然烤大虾，倍儿香 平时我们都在下馆子吃的油焖大虾，家里怎么做才能又少油又好吃呢！ 今天教你如何用最少的材料做出超好吃的烤虾~按照这个配方做，绝对不踩雷 工具：海氏k5烤箱 材料：虾，料酒、姜片、孜然粉、辣椒粉、椒盐、花生油、一点点的白芝麻 先把虾处理一下，我这里已经把虾子多余的部分剪掉了 然后放入姜片，大概3-4勺的料酒，先搅匀一下去去腥 接下来把孜然粉、辣椒粉、一点点的椒盐和花生油倒入，一起抓匀 等待腌制30分钟 先把烤箱预热，调制200度上层16分钟（具体看自家烤箱脾气） 用锡箔纸包好烤盘，把腌制好的虾子平整平铺放好，碗里剩的水不要一起倒入！ 烤之前再撒一点点孜然粉和椒盐再放入烤箱~ 第一遍烤完之后，需要把食材翻面再复烤4分钟哦~复烤就不用撒调料了~ 端出的时候撒点白芝麻或者是葱花就okk啦 这虾的颜色，烤箱微微透出伴随着孜然粉那股香味，小手手已经按捺不住啦！ 这简直妥妥的硬菜啊！脆的连虾壳都超好吃的！ 上手吃的时候真的恨不得连手指都吮干净！！ 还去什么夜宵摊，自己想吃多少烤多少不香吗~~~赶紧学起来吧！
By Ann_Lpguz
用料
- 虾 300g
- 孜然粉 一勺
- 辣椒粉 一勺
- 料酒 适量
- 姜片 少许
- 椒盐 适量
- 白芝麻 少许
做法步骤
1、把虾洗净后，把虾腿处理一下，我这里是把多余的部分剪掉了
2、倒入料酒、姜片抓一下
