蒸肉末可以说是非常家常的菜式了。好咀嚼好消化,既简单又下饭,是宝宝餐桌上的常客。想要把蒸肉末做得鲜香味美又不柴不腻,关键是怎么搭配食材。
今天分享的这道美食,我用了应季的芋头来中和前腿肉中的油脂,再配上干贝和咸蛋黄来提鲜增香,简单上锅一蒸,就特别好吃哦~
还可以换成土豆、南瓜等食材,一起变着花样做,既好吃又能达到营养多样化的目的。
芋丝干贝蒸肉末食 / 材
做 / 法
- 1 -
10g干贝提前用清水泡发软。
- 2 -
蒸肉末可以说是非常家常的菜式了。好咀嚼好消化,既简单又下饭,是宝宝餐桌上的常客。想要把蒸肉末做得鲜香味美又不柴不腻,关键是怎么搭配食材。
今天分享的这道美食,我用了应季的芋头来中和前腿肉中的油脂,再配上干贝和咸蛋黄来提鲜增香,简单上锅一蒸,就特别好吃哦~
还可以换成土豆、南瓜等食材,一起变着花样做,既好吃又能达到营养多样化的目的。
芋丝干贝蒸肉末食 / 材
做 / 法
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10g干贝提前用清水泡发软。
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