喜欢做各种面点,经常做的就是豆沙包,各种造型的都有,但是要发面需要比较长的时间,比较费时间,如果要做早餐的话,就是前一天晚上做好,第二天早上吃。这款豆沙馅饼,用的是烫面,省去了发面的时间,比较快手,颜值不错,有点像派,早上起来做就可以啦,挺喜欢这种有嚼劲的面皮,吃起来面香十足,用的是中粮我买网下单的的福临门雪花粉哦~
By 小菁同学 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 面粉 150克
- 开水 80克
- 红豆沙 适量
- 食用油 适量
做法步骤
1、在盆里放好面粉,倒入开水,用筷子拌成絮状,然后揉成光滑不粘手的面团。接着盖上保鲜膜静置10分钟。
2、饧好面之后,把面团揉成长条,分成若干剂子。