萝卜丸子怎么炸才酥脆好吃视频,白萝卜丸子怎么炸好吃酥脆视频

炸萝卜丸子4

3.加入炸粉，粉的比例以萝卜丝能够团成团为准。

炸萝卜丸子5

4.锅内放油，油温升至五成热后将团好的丸子下锅。

炸萝卜丸子6

5.开小火慢慢炸，炸至变色就捞出来。

炸萝卜丸子7

6.待油升温后再倒进去复炸一次，炸至金黄色就可以捞出来了。

刚出锅的炸萝卜丸子，饱满蓬松不发硬，咬上一口越嚼越香。喜欢吃这道菜的朋友们，快来试着做做吧！

1.拌炸粉时可以少量多放几次，直到萝卜丝能够团成团为准，不然炸的时候会散开。

2.油炸时火不要开太大，用小火炸，看到漂浮即可，不然外表糊了里面还是不熟。