芹菜，吃起来有一股清新的香气，鲜嫩多汁，很受欢迎。萝卜，大家都知道是一种很补的蔬菜，常有“冬吃萝卜，夏吃姜”的说法。这两种蔬菜，既新鲜又补益，但是有一种蔬菜比这两种蔬菜还要好。春天不吃“它”亏大了，比芹菜鲜比萝卜补，常吃远离心脑血管疾病。这种蔬菜就是蚕豆，大家可能不知道，蚕豆全身都可入药。常吃蚕豆可有效治疗消化不良、食欲不振、高血压、高血脂、心血管疾病等。蚕豆功效这么多，希望大家常吃，有利于大家的健康。
蚕豆芽焖粉条
By 潇宝额娘131425
配料：
蚕豆芽 200克、土豆粉 300克、洋葱 适量、柿子椒 适量、猪里脊肉 1块、红烧酱油 3勺、十三香 5克、生抽 3勺、料酒 2勺、胡椒粉 2克
烹饪步骤：
1.自制蚕豆芽一份
2.备好土豆粉
3.剥去蚕豆芽的外皮
