在农村田野间长大的孩子，对于四季物语的记忆都是流淌在记忆里的，无论身处何方、何地，都会应时应季的被唤醒。人间五月，草长莺飞，谷雨已过，万物生灵似乎牟足了劲，疯狂的生长着。就像此刻，故乡的蚕豆也迫不及待的成熟了，它能唤醒你多少童年的记忆呢！！
我们现在的生活与小时候农耕生活相比，实在是相差甚远，但是所幸的是，那些潜藏在记忆中的物语在帮我们感知四季轮转、日月悠长~
阳春三月，那些被春季焐热的大地丰润郎畅，回荡出湿泥与青草延绵不断的香气。蚕豆也已梦醒，隐藏在记忆的拐角处，悄然的开了花，白紫相间的蚕豆花明媚迷离，花瓣旁边醒目的墨点，灵动得像大地的眼睛，随着微风轻轻摇曳，遥遥望去，仿佛一群随风蹁跹的蝴蝶。
伴随着花儿的凋谢，那新鲜的、毛茸茸的豆荚悄悄地长大了，在阳光的沐浴下，豆荚也日渐饱满。剥开豆荚，滚出粒粒玉石般鲜嫩的蚕豆，小时候我们管它叫“兰花豆”，这么雅致的名字也不知谁取的，不过长大以后才知道它的学名叫“蚕豆”。
五月的蚕豆是最美味的，它气味清新、口感软糯，不过吃不了几日，就已迟暮。所以在每年蚕豆长成的时候，家家户户都赶着品尝那一口鲜嫩，田间地头，一眼望去，随处可见采摘新鲜蚕豆的人们，小时候的我也常常加入到采摘的队伍中来。轻轻的剥开豆荚，一颗颗如玉般的蚕豆粒映入眼帘，它们鲜嫩的可以掐出水来，绿油油的蚕豆也趁机风光一番。
新鲜采摘的蚕豆清香怡人，带着田野间特有的清新，想要品尝最原始的味道，莫过于“白灼”，也就是水煮，这也是最简单的方法。白灼蚕豆，清香鲜嫩，绵软可口，舌头裹着粉糯的质感，一吃起来就不能停，跟嗑瓜子似的，必得一气呵成，才觉得过瘾。未加任何调味的蚕豆，味清而隽，软糯可口，细细的品味，清甜的味道在舌根部弥散开来~~~
