吃干胡豆有什么好处,炒熟了的干胡豆的功效

5.锅里放入适量植物油，烧至7成热。

6.将蚕豆放入锅里，翻炒。

7.炒至蚕豆外壳微微有点焦。（这个看各家口味，我家喜欢吃煎得很焦的，有点硬，喜欢软烂的可以加一点水，加锅盖焖一下）直到外壳几乎都焦了，好些蚕豆已经爆开了，加入适量盐。

8.最后加入小葱，翻匀，起锅。