我是面粉
蒜末下油爆香,倒入黑胡椒碎及蘑菇片。加入生抽、老抽、白糖、料酒、二汤(可用水代替)煮开,熬15~20分钟左右,倒入面粉水,边倒边搅动,以免粘锅,汤汁呈浓稠状即是蘑菇黑胡椒酱完成了。
我是面粉
蒜末下油爆香,倒入黑胡椒碎及蘑菇片。加入生抽、老抽、白糖、料酒、二汤(可用水代替)煮开,熬15~20分钟左右,倒入面粉水,边倒边搅动,以免粘锅,汤汁呈浓稠状即是蘑菇黑胡椒酱完成了。
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