如何煎带酱料的牛排,牛排抹酱料怎么煎好吃

黑玉米带壳与整棵的蘑菇一整蒸熟,大约20分钟。奶白菜也氽烫好。

重头戏来了,牛排要自然退冰,才不会将牛排的甜分流失及变柴。锅中烧热,下少许油润锅即可,放进牛排,煎2~3分钟,翻面继续煎2分钟左右。关火3分钟后,就可以取出装盘。