鸡腿炖冬瓜正宗做法,鸡腿炖冬瓜怎么炖最好吃

冬天里，炖菜特别受欢迎！今天懒哥就跟您介绍一道炖菜，用腊鸡腿和小海鲜一起炖，特别的鲜，您喜欢吃的话，也可以试试哦！

用料：

腊鸡腿，冬瓜，文蛤，香菜，生姜，料酒，水。

做法：

用清水清洗掉腊鸡腿表面的灰尘，然后用刀剁成小块备用。

切掉冬瓜的瓜皮，然后改刀切成小块儿。