家庭菠萝怎么削皮,削菠萝专用刀

第四步：把分为4半的菠萝再次一分为二

第五部：像削西瓜皮一样，把菠萝皮肉分开。

好吃的菠萝就削完了，这才是菠萝的正确削法，简单不脏手，又快又好还不浪费果肉。

因为菠萝中含有的蛋白酶会让口腔感觉麻木刺痛。所以切好的菠萝最好要放在盐水中浸泡10几分钟后，这样就可以分解出菠萝中的蛋白酶，再用凉开水冲洗一下菠萝上的盐分。就可以放心食用了。