可能有些外地朋友会吃不惯这种咸咸甜甜的馅儿,但是,正宗的叉烧包必须是咸甜兼备的。如果你肯抛开甜味的束缚,包子里满满的叉烧粒和几乎溢出来的酱汁都会还你一个味蕾惊喜。
突然发觉,大多数包子都做得圆圆胖胖,但唯独叉烧包才是做成这种三瓣形的笑口形状的,这是什么?可能是因为做成这个形状才方便掰开,这样咬下的每一口都不会是馒头。
那么,集美们,什么馅的包子是你的最爱?期待你留言分享!
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