我做的是发面款的烤包子，因为比较喜欢喧软的口感，不想发面的小伙伴也可以不发面。后面会分享不需发面的需要的材料。
我儿子特别喜欢包子，经常是变着想法给他做。平时他早上不爱吃菜，就爱吃包子。平时都是蒸包子，今天就做一些不一样的，咱们来烤包子吃，看看味道怎么样。
今天这个烤包子，用到的材料也不多，非常好做，容易操作的哈
配方是做了12个的量
用料：不发面皮:
面粉 300克
油 20克
鸡蛋 45克
水 120克
盐 2克
发面皮：
面粉300克
酵母粉 3克
馅：
鸡胸肉 1块-2块
洋葱 80克左右
青椒 2个
料酒 耗油 生抽 各一勺
奥尔良粉 20克
蛋清 1个
玉米淀粉 5克
芝麻 蛋液 适量
步骤：
1.鸡胸肉洗净去筋膜，切成指甲盖大小的块
2.加入一勺生抽，一勺耗油，一勺料酒，半个蛋清，玉米淀粉和奥尔良腌制料
