辣白菜
“颜色有些淡,加些胡萝卜和姜蒜苹果一起打汁,再加些韩式辣酱会更好看,我家里没有,所以没加。”
食材明细
主料
- 白菜
- 2200克
- 姜
- 200克
- 蒜
- 200克
- 苹果
- 1个
- 梨
- 1个
- 青萝卜
- 1根
- 辣椒粉
- 200克
辅料
- 盐
- 适量
- 糯米粉
- 25克
- 水
- 300克
- 原味
- 口味
- 未知
- 难度
辣白菜的做法步骤
- 1
- 白菜一切两半洗净,抹盐,放置两小时,然后挤干水分。
- 2
- 姜、蒜、苹果和梨用绞馅机打成沫。