夏季有不少人爱吃面食，不仅红油凉面很诱人，清爽一点的拌面，也很能征服人的胃。今天这道用海参和芦笋的搭配，淋上酱汁，拌一拌，十分爽口！
By 孔老师教做菜 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 优 澳麦椭圆挂面 200克
- 泡发海参 1个
- 芦笋 2根
- 盐 3克
- 鲍鱼汁 适量
- 茶籽油 适量
做法步骤
1、锅中水煮沸下入澳麦椭圆挂面，调入盐；煮5-6分钟，直至面条全熟。
2、将煮好的面条，放入凉白开水中抖散。（能让面条不易粘黏且更筋道）
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