荠菜的功效有哪些,荠菜煮水有什么禁忌

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-19 08:30:45

其实在我们的身边,有很多的人们并不知道,蔬菜里面的营养也是比较多的,能够帮助我们的身体恢复到健康的状态,能够帮助我们清肠减肥,有非常多的神奇的效果,那么对于这样的题材被誉为我们的菜,中甘草清肠减肥有非常好的帮助,到底应该如何做才是最好的,就让我们一起具体的了解一下。

荠菜的功效有哪些,荠菜煮水有什么禁忌(1)

药理研究认为,它所含胡萝卜、素,能防止胆固醇等脂质沉积在血管壁上。丰富的钙可以促进饱和脂肪酸排除,降低胆固醇,减少心脏病。现代科学研究指出,荠莱含有芦丁、谷甾醇,可降低血清胆固醇、降低血压。它还含有胆碱,这种物质对防止体内脂肪氧化和胆固醇浓度过高有明显好处,还能预防冠心病。动物实验表明,荠菜对脂肪代谢和排便有促进的作用。现代医学研究认为,荠菜具有清热解毒、止血明目、健脾利尿、降压降脂等功效,适应于治痢疾、水肿、淋病、小便不利、湿热泄泻、月经过多、吐血、便血、血崩、目赤肿痛、高血压、高脂血症、肾结核、乳糜尿等症。

蒜泥荠菜

原料:荠菜嫩尖,红油,大蒜泥,香油,野山珍鸡精、川盐各适量。

制作过程:荠菜嫩尖洗净,投入沸水锅中焯水至熟,捞入纯净水中透凉,沥干水,盛入盘内,加入大蒜泥、川盐、野山珍鸡精、香油、红油拌匀即成。

贴心咛嘱:降血脂,健脾胃,解毒利尿,清热明目。

荠菜炒辣椒

原料:荠菜嫩尖,红辣椒,生姜丝,川盐、味精、小麦胚芽油各适量。

制作过程:红辣椒去蒂洗净,改刀成丝荠菜嫩尖洗净;炒锅内放小麦胚芽油烧热,下生丝、川盐、红辣椒丝、荠菜嫩尖、味精炒至熟,起锅即成。

贴心咛嘱:健脾开胃,解毒利尿,降脂降压,清热明目。

荠菜熘鸭脯

原料:白鸭脯肉,荠菜嫩尖,泡生姜丝,泡红辣椒丝,水豆粉、调和油、川盐、蘑菇鸡精、料酒各适量。

制作过程:荠菜嫩尖洗净;白鸭脯肉洗净,切成二粗丝,码上川盐、水豆粉;将川盐、蘑菇鸡精、料酒、水豆粉调成滋汁:炒锅内放调和油烧至五成热,下鸭脯肉丝熘散籽,滗去余油,放泡生姜丝、泡红辣椒丝、荠菜嫩尖,翻炒几下,烹入滋汁推匀,收汁起锅即成。

贴心咛嘱:健脾养胃,滋阴明目,降压降脂,解毒利水。

荠菜石爬子汤

原料:石爬子,荠菜嫩尖,生姜片,泡野山椒,葱花,胡椒粉、川盐、野山珍鸡精、香油、鲜汤各适量。

制作过程:石爬子治净;荠菜嫩尖洗净:净锅内放香油烧热,下石爬子煎后,放鲜汤、胡椒粉、泡野山椒、生姜片、川盐,烧至八味,放荠菜嫩尖、野山珍鸡精烧沸至熟,起锅放葱花即成。

贴心咛嘱:健脾开胃,降压降脂,清热利水,解毒消肿。

如果我们的心理当中出现了这方面的危害的话,我们一定要遵循正确的方式来做才是最有效的一个办法,不要等到我们的身体带来了危害了,或许给我们的身体带来了非常大的伤害了,也会给我们的生活带来非常大的影响的,对于我们的这种蔬菜来说也是一个非常大的损失。

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.