蒸白面包的家常做法,蒸面包的10种做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-19 11:57:58

蒸白面包的家常做法,蒸面包的10种做法(1)

孩子想吃面包了,今天就做了一款非常绵软的大面包,不用烤箱不用黄油还不用一滴水,做出来的面包暄软拉丝好吃不上火,孩子超喜欢吃,想学和小玲一起来学吧,只要记住几个比例,不信你做不出好看又好吃的大面包来,我自从学会这个做法我家隔三差五做一回,所需的食材非常的简单,学会了在家也能做大厨了,来话不多说我来交作业啦。

蒸白面包的家常做法,蒸面包的10种做法(2)

所需食材:鸡蛋,高筋面粉,白糖,玉米油,干果

【详细步骤】

1.首先容器里打入4颗鸡蛋,加入4颗的酵母粉搅拌均匀备用,我们再准备400克的高筋面粉加入40克的白糖,白糖的量依据个人口味增减用鸡蛋液和面边倒边搅拌,每个牌子的面粉吸水量都有所不同,如果感觉面有点干可以加入适量的水或者牛奶都可以,感觉面水分大加入适量面粉进行来调整就可以啦。

蒸白面包的家常做法,蒸面包的10种做法(3)

2.搅拌至黏稠的面絮状,加入25毫升的玉米油或者黄油都可以,下手揉成一个像这样偏软点的面团。

蒸白面包的家常做法,蒸面包的10种做法(4)

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