生吃油麦菜好处,吃生油麦菜的好处和坏处图片

第四步：碗里放入芝麻酱，然后加入盐和香油，再加入40度左右的温水，边加边朝一个方向搅拌，水要少量多次的加，慢慢搅拌，开始加水时芝麻酱会有颗粒感，随着不停的搅拌芝麻酱就会变得细腻顺滑了。

第五步：芝麻酱调好后，加入生抽、蚝油、香醋和糖搅拌均匀。

第六步：调好的酱汁淋到油麦菜上，芝麻酱凉拌油麦菜就做好了。