今年，我们和老茶农的合作继续。历经了一个冬天的酷寒，茶树在阳光雨水的滋润下即将冒出万千芽头。好茶与爱茶人，我们希望这两者之间，能够找到真实的彼此。
说来，这已经是我们第5次去探访茶园了。
我们边走边思忖着，明前茶贵如金，距离清明时间只剩14天，不知道今年的明前龙井能采得多少，谁又能有幸尝得春茶的第一口新鲜。
03/09 和暖的晴天
跟老茶农去茶园 #1
虽说之前做过关于西湖龙井的功课，毕竟网上看来的东西比不得眼见为实，于是我们决定秉着“怀疑主义的精神和打破砂锅问到底的行动准则”跟着老茶农去看看究竟。
狮子山周边一带是西湖龙井茶的原产地，更是西湖龙井的一级产地核心产区。
明清以前正宗的龙井茶产量很低，产地也仅限于狮子山一带。清代御史赵尧生在《龙井访茶记》中说：“龙井地既隘，山峦重叠，宜茶地更不多，溯最初得名之地，实维狮子山。”
“西湖景区里面的茶都叫西湖龙井吗？”我们开始了第一问。
“正宗西湖龙井分为狮、龙、云、虎四类，像我们龙井山、翁家山、杨梅岭几个地方的是属于龙字号的，只有我们这里产的茶可以媲美狮峰龙井。”说起自己的茶，茶农叔叔一脸的骄傲。
