3、素菜篇:我选择了海带芽、金针菇、莲藕、土豆片、西葫芦、韭菜、魔芋、凤尾苗及生菜。(在四川,吃烤肉必备的就是生菜,不管是烤牛肉还是烤五花肉,烤熟后用生菜包裹,解油腻)
4、然后荤菜类,用烧烤酱或者烧烤料腌制1小时候摆盘。(万事俱备,只欠东风~)
5、烤纸上刷上一层油,然后将菜类分布摆上。等待秋季这美味的馈赠~
6、烤好后,裹上一层烤肉料,然后用生菜包裹。这美味简直无法形容~
牛排的营养功效
牛肉味甘,性平,归脾、胃经,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
牛排的饮食禁忌
牛排:牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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