伴随生命发生、发展过程中的一种活动，是机体从构成物质、组织结构到生理功能的丧失和退化过程。
衰老过程是从受精卵到死亡之间持续发生的，只是到了一定的阶段衰老的特征才比较明显地显现出来，人体衰老过程中的生理变化主要体现在机体组织细胞和构成物质的丧失，机体代谢率的减缓，机体和器官功能减退。
衰老是不可避免的，但延缓衰老却是可能的，合理饮食，平衡营养是延缓衰老、延长寿命的重要措施之一。
每天坚持跑步40分钟，到底是延缓衰老还是加速变老？
伦敦大学体育学院有一项相关的研究，研究人员花了一年时间协调200名志愿者进行跑步训练，以观察他们的身体变化和血管问题。
最后，研究人员得出一个结论：坚持运动一年的志愿者血管年龄比从不运动的人年轻4~6岁，这也说明运动是一种非常好的抗衰老方式。
事实上，在我们的日常生活中，有许多生动的例子可以摆在我们面前，并说服我们。
比如我们都知道，钟南山院士现在已经80多岁了，他还在抗击疫病的最前线，他每天都精神奕奕，钟南山院士也多次在社交平台分享他的运动经验。
2004年，钟南山院士压力特别大，身体严重透支，工作期间，他心肌梗塞，最后被送到医院进行相关治疗，安装了心脏支架。
在中南院士治疗期间，他意识到身体健康的重要性，于是每周抽出3-6天坚持锻炼。
而钟南山院士提出，吃、睡、运动同等重要，如果年轻的时候不运动，身体可能根本感觉不到太大的变化，但是一旦过了60岁，这个差距就会迅速拉大，整体的老化程度就会有明显的差异。
为什么有些人坚持跑步却变老了？
分析3个原因：
1：没有及时补充营养
跑步会消耗体能，跑完步营养不跟上，身体很难修复，这会导致我们的身体状况恶化，衰老过快。
所以，光是跑步肯定是不够的，运动后你需要一个良好的膳食补充，它会使肌糖原储备在24小时内得到补充。
如果缺乏优质的蛋白质和碳水化合物补充，身体恢复不好，会一直感到疲劳。
跑步后摄入一些能产生能量的营养物质，帮助身体将营养物质转化为能量，帮助身体快速恢复疲劳，比如支链氨基酸、维生素B、柠檬酸、维生素C、牛磺酸、辅酶Q10。
科学的跑步一定会让人更健康更年轻，体力和外貌都可以秒*同龄人，但如果你过度了，过度了，不讲科学，瞎跑，那么你不仅会加速衰老，身体健康只会越来越差，一切都会走得太远。
2：不注意防晒
紫外线是皮肤的*手之一。
跑步的时候不注意防晒，当人体受到紫外线照射时，会刺激黑色素细胞的活动，导致皮肤基底层形成更多的黑色素来抵御紫外线对皮肤的伤害，从而使皮肤变黑、起斑。
如果暴露在强烈的紫外线下，会损伤我们皮肤的表层细胞，从而破坏皮肤本身的保湿功能，使皮肤看起来干燥变色，还会破坏真皮层的弹性，导致皮肤出现细纹。
生活中90%以上的人皮肤下垂是因为不注意防晒，长期暴露在紫外线下，会导致体内产生大量自由基，导致皮肤过度氧化，失去弹性，松弛。
3：运动强度太大
适度运动被认为是一种抗氧化剂，但强度过大不仅有害健康，甚至可能有害，运动强度过大会削弱免疫系统，更容易生病。
在运动过程中，身体会分泌皮质醇，这是一种当身体处于压力下时肾上腺分泌的激素，这种激素会刺激肝脏产生新的葡萄糖，从而增加耐力和肌肉力量，皮质醇也有助于减少受伤引起的肿胀。
但与此同时，皮质醇还可以产生免疫抑制作用，这意味着长期高皮质醇的人更容易生病，长时间的高强度运动，缺乏恢复时间，会使皮质醇含量明显增加，造成反复的疲劳损伤，免疫系统会为此付出高昂的代价。
跑步可以对抗癌症？
单单依靠跑步就想彻底治愈癌症，是根本不可能的事。
跑步可以增强机体抵抗力，激发机体的抗肿瘤免疫反应。有利于肿瘤患者的恢复和预防复发，延长患者的无病生存期。
但是恶性肿瘤是由于各种原因导致的基因突变，引起正常细胞恶性转化，无限制生长形成的。
早期的恶性肿瘤，即使跑步能够激发身体抗肿瘤免疫反应，但如果不结合手术、化疗等其它主要的抗肿瘤治疗手段，进行正规的治疗，无法控制癌症细胞的生长，更别说清除癌症细胞，治愈癌症了。
跑步等体育锻炼措施，虽然有利于肿瘤治疗，但只能作为辅助手段，不能作为主要甚至唯一的治疗方法。
