都说青海的美,只有亲眼见证之人才有发言权。
以前看国家地理杂志,但凡看到打榜旅游地,自己总会非常详细的看介绍。
一来是因为对于美景地的向往,二来是局限于兜里的钱不够,不能亲自去看。
而在这些上榜美景地中,青海当地的诸多景点名胜就时常上榜。
就比如美如仙境的青海湖、万祖山脉昆仑山脉、奇景密布的可可西里、中华水塔三江源等等。
其实青海的美景多到让人眼花缭乱,但这里美食更是让人牵肠挂肚。
尤其是对于今天分享的这6款当地名小吃,
它们风味多姿,鲜香诱人,喜欢的朋友可不要错过哦。
1:青海青稞饼
大家都知道青稞是藏区人民的主要食粮。
因其耐寒性强,生长期短,高产早熟等特点,所以在高原地区广泛种植。
加上现代科技对于青稞的研究,让其不仅能用于主食、酿酒,还能涉猎医药领域。
而在青海,青稞饼不仅是非常不错的主食,而且制作简单,酥香可口,
加上青豆、菜籽油、胡麻与青稞面的混合烙制,营养更甚。
也正是因为独道的口感和极具地域属性的风味,让其入选了地域十大名小吃之列。