为了能够达到不上头的目的，一些不法分子真真是操碎了心。不过，在这里，小酒童也要为行业正名，添加色素、增稠剂、头痛粉，并非行业普遍现象。正规的酒厂、尤其是视品牌信誉至上的正规品牌往往不屑以此造假。在当下品质至上的年代，越来越多的品牌正在向品质、健康、文化等方向靠拢，因此大家大可不必一概而论，否定了酒行业的健康发展。
本文分享自东家匠人：曾品堂·陈香老酒
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