粘豆包是东北人民的传统美食，后来流传到全国各地人民都喜欢，更是变换出各种各种的形式，皮越来越薄，馅越来越丰富，比如时下超流行的水晶粘豆包，薄如蝉翼的透明外皮，馅料融合多种豆类果干，极致美味啊！周末闲来无事，从冰箱里搜罗到八种食材，用我的北鼎蒸炖锅蒸了一锅八宝水晶粘豆包，大受家人欢迎，都说太好吃了，强烈要求再做！方法分享给大家，做起来吧！
By 清露风荷 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 【八宝馅】
- 红豆 80g
- 绿豆 20g
- 红芸豆 40g
- 白芸豆 40g
- 红枣 40g
- 糯玉米 半根
- 花生 40g
- 葡萄干 40g
- 即食栗子 10颗
- 细砂糖 30-50g
- 馅料用糯米粉 50g
- 外皮用糯米粉 一盘
做法步骤
1、各种豆类和花生提前一晚用清水泡上。
2、第二天把豆子和花生煮熟，我为了快，用了高压锅，熟后拌入白糖。
