真的没有想到,红枣和红豆,还可以做成巨好吃的杂粮包,加了一把糯米粉,这个杂粮包就又变得软软糯糯的,非常对我的胃口。本来是因为馋东北的粘豆包,不会做,就用自己的方法,把粘豆包做成了我喜欢的样子,这个懒人版的粘豆包,没有加糖,也不用动手去包,晶莹剔透,软糯香甜,出锅就连续吃了三个。而且三天之内连续做了三回,不仅我爱吃,家人都爱吃。看来,家人的口味总是出奇的一致。
早餐时,把这个杂粮包上锅热了热,一口气又干掉两个。晒到朋友圈,引来吃货一片,个个发着流口水的表情,纷纷找我要它的教程。昨天出了视频,今天继续以食谱的方式分享出来。视频中没有说到说明白的地方,这里补充。这个懒人版粘豆包,好治愈,喜欢糯口食物的朋友可以照着做起来了。
【懒人版东北粘豆包】【食材】:红枣和红豆适量(量不必固定,自己看着添加)、糯米粉适量。
【具体做法】:
1、红豆不易煮熟,可以提前浸泡一个晚上。