大家好！我是傲涵 烘焙小白会不会对做面包望而却步呢？ 今天就推荐一款零失败的面包 只需搅一搅，特别好吃 黑芝麻混合着黄油的香味，外酥里软，而且还很有嚼劲 食材：高筋面粉250g，水160g，糖15，盐3，酵母3，玉米油15，熟黑芝麻15，黄油 工具：海氏C40烤箱 做法 将全部粉类食材混合均匀 加入水和玉米油混合成无干粉状态 加入黑芝麻混合后盖保鲜膜松弛20分钟后整合成表面光滑的面团 盖保鲜膜室温发酵1小时候放入冰箱冷藏发酵一夜 将冷藏的面团提前拿出回温后分割成一个50g的面团9个滚圆放在烤盘上。 放入烤箱进行二发 海氏C40烤箱自带发酵功能40L大容量，满足家庭使用 发好的面团取出割包，在割包处放上一 条黄油 送入预热好的烤箱210度20分钟即可。 表面的黄油会让面团表面又香又脆，特别有口感！
By A.傲涵
用料
- 面粉 250克
- 玉米油 15克
- 水 160克
- 糖 15克
- 酵母 3克
- 芝麻
- 黄油
做法步骤
1、外酥里软，口感超级好
2、海氏C40烤箱210度20分钟
