第三步：把辣椒粉、辣椒段、蒜末放入到碗中，然后锅中放入少许油，等油温烧到7成热时，将油淋到碗中，接着将白砂糖、陈醋、生抽全部放入到碗中搅拌均匀。
第四步：将苦瓜、洋葱、花生米、黑木耳全部放入到盘中，然后淋上酱汁，接着搅拌均匀即可食用。
第二种：绿豆
小满时节，有时最高气温都会达到30摄氏度以上，而高温高湿的环境，使人浑身难受，所以我建议大家每天多喝一些绿豆汤，因为绿豆汤具有“清热解暑、降暑益气”等作用，每当我们心情不好时，喝上一碗常温的绿豆汤，可以使我们的心情变得更愉快。小满时，绿豆汤不要喝冰的，多吃了冰冷的食物，也会加剧湿气聚集。
【绿豆汤】
【原材料准备】：绿豆100克、冰糖、清水适量。
【绿豆汤的做法】：首先将绿豆清洗干净，然后将绿豆、清水全部放入到砂锅中，大火将绿豆煮30分钟后，再把冰糖放入到锅中，继续煮10分钟即可食用。
