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正在努力减肥、正在戒碳水的同学,你是不是特别想吃碳水啊?
如果允许你吃碳水,你会选择什么时候吃呢?
你是不是听说过:早吃碳水,午吃肉,晚上吃够维生素?
但是,真相可能有点糟心:
因为:早上,是最不应该吃碳水的时候。
包子、油条、肉夹馍、米线、牛肉面、米粉、胡辣汤是最糟糕的早餐。
今天,我来告诉大家,为什么早上是最不应该吃碳水的。
皮质醇和碳水,不可兼得让我们先来看看早上身体发生了什么。
→早上皮质醇“巅峰”,把你唤醒
正常情况下,唤醒你的不应该是闹钟,是皮质醇。
皮质醇,是常说的压力激素,它每天都在工作,遵循着昼夜节律。
在夜间,皮质醇的分泌量是逐渐上升的;当你睡醒后,皮质醇水平达到峰值。
你早上醒来后,皮质醇处于峰值状态,而不降低的话,你的肌肉可能会慢慢分解掉…
分解代谢的过程,就是分子分解成更小的单位,并释放能量的代谢途径。①
分解代谢的反面是合成代谢,这就是我们重建身体所需要的。
有些健身人士可能有这种体验:感觉自己练了很久,但肌肉却没有增长,于是日思夜想,天天失眠,结果肌肉状态一天不如一天…
如果你每天处于焦虑的状态,皮质醇水平居高不下,导致很难增肌,甚至还会使肌肉慢慢分解掉。
→早上吃碳水,让你一整天都想吃…
早上吃碳水后,导致葡萄糖的飙升,使多巴胺大幅增加。
很多人,吃完包子感觉很爽,感觉就要唤醒元气满满的一天?