昨天晚间，有位年轻朋友打电话询问一事，听后我不由自主地笑了，什么事呢？他问大白菜植株分公母吗？原来小伙子今年种了3亩地大白菜，注意学习大白菜种植的有关知识。他看到一个关于大白菜间苗时，怎么分辩公母，去公留母的视频。产生了疑问，于是就询问于我。
那么大白菜植株有公母之分吗？为了弄清此事，我查阅关于大白菜生物学特性，生育特点等资料，也沒有找到大白菜分公母之说的介绍。
视频上老先生说的依据是，叶片上有绒毛者为母，无毛者为公，母植株包头紧实，公植株包头不紧实。事实真如他说的那样吗？咱们就从生产实践和大白菜的生物学特性两个方面分析看看是怎么回事。
大白菜叶子分为：子叶、基生叶、中生叶、顶生叶和茎生叶五种。在幼苗可以看到的为子叶和基生叶，从团棵后至包心期可以看到中生叶和顶生叶。茎生叶是抽苔以后的叶子，在此不说。这些叶片随着生长而变生变化，子叶在真展后3～5片后，完成使命后逐渐老黄，随后出现为基生叶和中生叶，也是我们常说幼苗期，即从真叶展开至莲座期前，这时叶上会着生密集绒毛，随着叶片长大，新的叶片不断出展开，下部叶片老化，绒毛逐渐减少，至结球（包心）期退去绒毛，这是大白菜关于绒毛着生的一般规律。
大白菜叶片为什么有的植株有绒毛，而有的无绒毛呢？首先这是你所用的种子，在制种过程中，因昆虫传粉而混杂的结果，而不是什么“公株”，实际是杂株，说叶片带绒毛的包头紧实一点不假，因为杂株减少大白菜的基本生理功能，所以，在间苗时只留叶上有绒毛的植株，这是大白菜纯种的标志。另外，有的品种叶片绒毛少，是品种的特性。
大白菜苗期为什么有绒毛呢？这是因为植物在长期进化过程中，出现一种自我保护功能。绒毛可以减少灰尘的侵染，绒毛也可防止虫害的产卵，减少虫害的发生，如同抗虫大豆荚壳绒毛长一个道理。从这一点看大白菜幼苗叶片有绒毛，也不是什么公母之区别。当然，有些品种幼苗期绒毛少或者没有绒毛，这是品种特性所决定，不能因为叶片没有绒毛而全部拔除，可能会给你带来一定损失。
再者从植物生理方面分析，植物体内只含有生长素，不含有雌性激素和雄性激素，也就没有公母之分了。如果象这位老先生之说，大白菜育种就不用花费人工搞去雄，而将公株与母株种在一起就可以杂交了，这不是更省事吗？
综上所述，大白菜植株有公母之分，没有科学依据的，是不正确的说法。你也可以在生产中留心观察，用生产实际证明这一点。
