七夕节吃什么,七夕节人们主要吃什么

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-05-02 18:12:01

提到七夕,很多人首先想到的是“中式情人节”。其实七夕也被叫做“乞巧节”、“女儿节”,是一个属于女生的传统节日,女孩子们在这一天会向织女乞求,许愿自己拥有巧手,并能觅得良配,余生顺顺利利。

七夕节吃什么,七夕节人们主要吃什么(1)

当然,七夕依然也会有一些的民俗习惯延续至今,每个地方的饮食风俗也不尽相同。今天就来和大家分享一些适合在七夕吃的几种美食,快一起来看看吧!

1.饺子

吃饺子是鄄城、曹县等地的乞巧习俗,在当天七个姑娘收集各种食材拿来包饺子,再将铜钱、针和红枣分开包在三个不同的饺子里,参加其他乞巧活动之后再回来吃。寓意也各不相同:吃到钱的有财,吃到针的更加手巧,吃到枣的寓意早婚。

七夕节吃什么,七夕节人们主要吃什么(2)

对于我们中国人来说,吃饺子不分时节,大大小小的节日都很适用。所以在七夕这天,我们可以在饺子里包上钱币,不仅能吃到美味的饺子,还可以增添一丝趣味感,吃到“幸运饺子”的朋友收到好兆头,寓意也十分不错。

2.巧果

有着“七夕果”之称的巧果也是极具特色的一种传统糕点,它呈“七曲八弯”的棱形,厚薄比较均匀,吃起来也很有趣。南方地区常有家家户户做巧果的习俗,并以此种方式祈求织女送巧,寓意女孩子更加心灵手巧。

七夕节吃什么,七夕节人们主要吃什么(3)

巧果的制作以面为重,将小麦粉、芝麻仁加入绵白糖、豆腐、精盐等材料,加水进行充分搅拌,制成偏硬的水调面团以便压制;再将面团制成不同形状,筛去浮粉后用高温油炸至金黄色即可食用。小小的一块味道松脆酥香,口感很是不错。

3.面条

七夕同样也有吃面的习俗,常有一些地区会做有韧性的抻面,象征着巧,而男孩子做抻面也预示着事业有成,有所成就。另外,吃多少也是有讲究的,每碗七根刚刚好,寓意亲人之间心连心,共度生活中的喜怒哀乐,迎接未来的美好。

七夕节吃什么,七夕节人们主要吃什么(4)

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