汉堡可乐不离手，购物要坐助力车”，这是近年来美国肥胖率不断攀升的一个缩影。美国肥胖的问题已经成为了一种流行病。超重和肥胖是不正常的脂肪堆积，并且当脂肪积累超过某种程度后就会对健康带来风险。体重指数（BMI）就规定超过25被认定为是超重，超过30则被=认定为是肥胖。早在2017年，美国由于超重或肥胖导致的死亡人数已经达到了400万人。
据统计，在美国成人的肥胖率已经达到42.4%，大家能想象几乎一半的人都被称为肥胖吗？而儿童和青少年的肥胖率也达到了19%，在青少年中这一比例也已经上升到了五分之一，并且这一数字在过去的几十年间呈不断上升趋势。那么，美国人为什么会越来越胖呢？
不规律的饮食
美国式快餐文化的发展，导致了美国人饮食上的不规律和高热量的摄入。汉堡、炸鸡、薯条等快餐食品中的高脂肪、高热量和低营养成分不仅会让人体重不断攀升，还会带来各种健康问题。
快餐中的含糖饮料、垃圾零食和油炸食品导致了美国人的脂肪摄入量过高。此外，美国人还喜欢吃大份量的食物，在快餐店里购买套餐也是常见的选择。因此，高热量、高脂肪的食品加上大份量的餐食，使得美国人的能量摄入远高于身体所需。
美国人爱吃糖的说法并非毫无根据。实际上，美国人在日常饮食中平均摄入较多的糖分。根据美国人每天摄入糖分就已经达到了94克，而世界卫生组织指出成年人每天摄入糖分的标准为25克左右，美国人的用量是这个的三倍多。
并且超过70%的糖分来自加工食品和饮料，说明美国人的生活方式很不健康。而调查离现在过去了十年，这种情况并没有得到改善。
此外，美国人爱喝碳酸饮料，在他们的饮食习惯中，可乐、脉动等含糖饮料是家常便饭。这些含糖饮料的热量极高，容易引起肥胖和相关疾病。此外，美国饮食文化偏向方便快捷，很多快餐食品的热量含量较高，如果摄入过量会导致肥胖等健康问题。
在互联网时代，糖分也成了社交媒体上的一个话题。许多美食博主将高糖食品拍照上传到社交媒体上，吸引了大量的关注和追随者。此外，快餐文化、零食文化等也使得高含糖食品更加普及。
