3、煮饺子
现包的饺子需要开水下锅，速冻的饺子需要冷水下锅，下锅后加入1勺盐，可以帮助饺子不破皮，水沸腾后点两次水可以帮助饺子光滑不粘连，捞出饺子后空干水分，就不会坨在一起了。
以上就是关于冬至吃饺子的由来，还有和饺子面，调馅和煮饺子的小技巧，看完觉得有用的话先收藏起来，然后别忘了转给你身边的朋友哦！
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