头伏吃饺子,头伏吃饺子意味着什么

俗话说：“不时不食，顺时而食”，说明什么季节就应该吃什么样的食物，在千百年来传承下来的饮食文化里，我们吃的食物，都会和节气息息相关。

这个月的16号就要进入三伏了，俗话说：“头伏饺子二伏面”，很明显，头伏要顺应节气，适合吃一些饺子，饺子的种类很多，具体要吃啥饺子，原来里面还有这些个讲究。

三伏将至，气候炎热，在饺子馅的选择方面，我们要以清淡营养为主，尽量避免食用过多的油腻食物，入伏吃饺子，既能增加营养，又寓意招财进宝，因为饺子的外形酷似元宝，逢年过节都适合吃。

今天就给大家分享4种饺子馅的做法，鲜香味美，清爽开胃，特别适合夏天吃，喜欢的朋友就一起来试试吧。