又到端午节小长假了！
端午节必不可少的
就是五花八门的粽子了，
猪肉粽、蜜枣粽、蛋黄粽、
豆沙粽、火腿粽……
光听名字就让人垂涎三尺！
不过你知道吗？
诱人的粽子也是“热量炸弹”！
一个100克的粽子，就有大约200卡热量，
得打40分钟羽毛球、
跑步1个多小时才能消耗掉！
不过过节不吃点粽子，
总觉得缺点什么，
怎样吃才能既满足口腹之欲，
又不会在节后腰间长肉呢？
1、选择热量更低的粽子
最重要的当然是选择
本身热量小的粽子！
白粽和小枣粽，
虽然看起来其貌不扬，
但热量只比一碗米饭高点，
是个不错的选择。
蛋黄粽、肉粽、海鲜粽，
每一粒米都被脂肪浸透包裹，
虽然香味浓郁，吃起来非常过瘾，
但摄入的热量也大幅提升！
由于配方不同，粽子的能量差异较大，
实在想吃，就看下营养成分表，
买能量最低的那种吧！
2、自家包粽子要“三少一多”
自家包粽子的话，可以“三少一多”，
少油、少盐、少糖、多纤维，
来降低粽子的热量。
比如用瘦肉代替五花肉，
用含糖量稍低的紫糯米代替白糯米。
也可以混入荞麦、糙米、燕麦等，
做成“杂粮粽”，
不仅含糖少、膳食纤维多，
而且饱腹感强，不易增重。
3、粽子可当主食，晚吃不如早吃
吃粽子的时候，不要贪心，
粽子主料是糯米，可以当主食，
就不要搭配米饭了。
不过可以提前喝点汤、吃点蔬菜，
汤能增强饱腹感，
蔬菜的膳食纤维能促进肠胃蠕动，
帮助食物消化，
减少淀粉和脂肪摄入量。
另外，粽子宜早吃不宜晚吃，
因为它黏度高、缺乏纤维质，
早上人体代谢活力强，
吃了可以加速消化。
而晚上9点后肠胃蠕动变慢，
吃了很容易长胖。
吃完了粽子，喝杯茶是个不错的选择，
茶叶中的儿茶素类和咖啡碱，
能让人体消化道松弛，
还能清爽解油腻。
千万别喝冰凉的饮品，
或吃寒凉的西瓜等，
这样会让糯米凝固，影响消化。
4、一天数量不过三，吃完多走动
不过不管怎么吃，
每天吃粽子的数量，都不宜超3个。
而且吃完后要保持“吃动平衡”，
出去散散步走一走，
或者趁假期骑行锻炼等，
不仅对肠胃胀气有帮助，
还能加快脂肪燃烧。
总之，
好了，粽子虽好吃但不能贪食哦！
来源：公众号阿基米德FM
