南宋林椿葡萄草虫图局部。来源/故宫博物院
再等上一阵子,到了“夏半蒲萄正熟时”就能得见“累累满架紫金垂”的景色了。
元佚名草虫图对轴之葡萄局部。来源/东京国立博物馆
和荔枝的吃法一样,将熟了的紫葡萄洗干净往冰箱里一冻,包你能品尝到什么叫做真正的“入口甘香冰玉寒”。
唐此山点心图。来源/东京国立博物馆
七月份的时令果蔬远远不止这些,什么莲实、红菱和香瓜,爱吃咱就可劲儿炫。
南宋刘松年宫女图局部。来源/东京国立博物馆
7月16日,入伏“伏者,谓阴气将起,迫于残阳而未得升。故为藏伏,因名伏日。”——《汉书·郊祀志注》
三伏天分为入伏、中伏和末伏三个阶段。北方有“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”的俗语伏天吃面的习惯,在南朝梁宗懔的《荆楚岁时记》中有载:“六月伏日食汤饼,名为辟恶。”